随着人们生活水平的提高，LSX-6000大型全自动全功能洗碗机因清洗质量好，清洗效率高，已经大批进入到事业单位学校餐具清洗消毒之中。利用纳米超声每秒钟几万次的高频振荡发射器，数以万计的小气泡不断冲击餐具上的残渣、污物等，纳米超声清洗被公认为目前适合中国人餐具清洗消毒方式。

食堂就餐人数增多，公共餐具易染疾病，公用餐具是乙肝等消化系统传染病传播的主要途径。有不少食堂采用租借或承包的方式，手工清洗餐具如疏于管理，餐具卫生就更没有保障。全自动全功能洗碗机在清洗的同时消毒，可有效减少多种食源性疾病传播的机会。

纳米超声清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好，而学校食堂的餐具一般为不锈钢餐具、或塑料餐具、瓷餐具很适宜超声波洗碗机洗涤。

10多米长的全自动全功能洗碗机流水线，脏餐具从进口处放入，流水作业除渣清洗消毒等工序，在出口处餐具自动滑出，无需人工抓取，整个清洗工作过程仅需58秒，清洗效率高，适合用餐人数众多的机关、学校、工厂、部队、医院等食堂选用。　　

欧倍力洗碗机厂家的餐具清洗消毒专家提醒：

大型食堂在选购买洗碗机时，首先要考虑的是技术，就是采用什么样的清洗方式。

第二，看效果。同样是超声波清洗，有的厂家生产的超声波洗碗机使用效果很差，有人将之变为“粗洗机”或“起泡池”。欧倍力洗碗机专家特别强调，使用超声波清洗机，不用初洗与浸泡，如果使用初洗与浸泡的，一定不是真正意义上的超声波技术；

第三，看质量与服务。质量要可靠，厂家要诚信，服务要周到，能采用国产名牌，服务得到保障；等等。

第四，用户要广泛。特别是权威用户、典型用户等众多食堂使用单位，可信度高，值得依赖。

在此基础上，再比较价格，看洗碗机价格是否公道。欧倍力超声波洗碗机专家强调，欧倍力洗碗机追求物有所值，反对低价低质！